Как ни странно, но до сих пор о лечебных свойства вина писали больше не врачи, а… виноделы. Вы же прочтете редкую на эту тему книгу, написанную В.В.Навроцким – врачом, доктором медицины, прожившим, проработавшим в Крыму около полувека, не понаслышке знакомым с этой очень важной сегодня проблемой....

Ода вину — або зрозуміліше — вино на вашому столі. Автор брошури Є.П.Шольц-Куликов, доктор технічних наук, професор, відомий винороб, учений і педагог присвятив десятиліття вивченню властивостей, особливостей вина та його історії. У цій брошурі розповідається багато цікавого про вміння вибирати вино, правильно подавати його до столу, культуру споживання, про вино в житті довгожителів і , звичайно ж, — технологію домашнього виробництва вина.

У брошурі зібрані кращі рецепти вин з різних плодів і ягід, докладно розповідається, як приготувати смачні вина в домашніх умовах, як запобігти хворобам вин та позбутися їхніх недоліків. Тут також надруковані рецепти виготовлення в домашніх умовах сидру, домашнього спирту, наливок, різноманітних напоїв. Вміщена цікава історична інформація

У брошурі, автор якої науковий спiвробiтник ННЦ «IBiB iм. B.Є.Taїрова» Г.П.Овчиннiков, з урахуванням новітніх досягнень науки та передової практики розповідається, як приготувати бiлi й червоні виноградні вина...

Ниже приведены другие брошуры, подготовленные и изданные редакцией журнала «Виноград. Вино». В них вы также можете прочитать конкретные и полезные советы, позволяющие легко и эффективно выращивать на дачном или приусадебном участке самую благородную культуру на свете – виноград

Щоб добре розумiти сучаснiсть, потрібно знати iсторiю розвитку людства. Iсторiя виноградної лози сягає сивої давнини. Bідомо, що виноград - рослина згадувана ще в Бiблii...

Наприкiнцi 80-х - на початку 90-х рр. минулого сторiччя автор цієї брошури дуже цiкавився книгами та періодичною літературою з питань виноградарства та винорабства. 3 окремих статей він дiзнався, що для досвiдчених виноградарів залишається нагальною проблема рацiонального заповнення землi...

После выхода брошюры "Образцовый виноградник" ее автору было высказано много пожеланий относительно дальнейшего раскрытия тем по уходу за виноградом. Радует то, что любительское виноградарство успешно развивается практически во всех регионах Украины. ..

Достоинства и красота винограда известны всем. Кто не остановится, увидев виноградную гроздь, сверкающую в лучах солнца, и кто не любит ароматные, сладкие ягоды и продукцию, изготовленную из них...

Як відомо, виноград — одна з найстародавніших рослин. Відбитки листків, пагонів, насіння, знайдені під час розкопок, свідчать про те, що вже під час верхньокрейдяного періоду існували рослини, близькі до сучасних представників родини виноградних. Культивувати виноград почали вже в мідному й бронзовому століттях...